L’acqua è una risorsa preziosa e i problemi legati alla sua scarsità sono già una realtà in molti paesi. Per aiutarti a risparmiare acqua, abbiamo deciso di mettere insieme una lista di pratiche azioni e accorgimenti che possiamo adottare nel quotidiano, con tangibili benefici per l’ambiente ed un ritorno anche sulle nostre bollette.
Per evitare inutili sprechi, prima di acquistare qualcosa, dovremmo sempre porci delle domande, prima fra tutte: mi serve davvero? Sono importanti anche le considerazioni sui materiali con cui sono prodotti gli oggetti che vogliamo acquistare e la fattibilità del loro riciclo alla fine del ciclo di vita.
Per facilitarvi nella scelta dei vostri acquisti, vi riportiamo un’utile lista di ciò che possiamo trovare in Italia mese per mese. Ricordate che mangiare frutta e verdura fresche, locali e di stagione, oltre ad essere un ottimo modo per trarre il maggior beneficio possibile da ciò che mangiamo, è anche un modo per ridurre l’impatto ambientale della nostra alimentazione.
Vi siete mai chiesti se, a livello di impatto ambientale, sia meglio preferire alimenti biologici o di stagione? Proviamo a dare una risposta, tenendo presente che la stagionalità dei prodotti è strettamente legata anche al fatto che questi prodotti siano locali.
Il primo passo per chiunque si ponga il problema di rendere la propria dieta più sostenibile, è quello di chiedersi come e dove vengono prodotti gli alimenti che si acquistano. Che impatto hanno sull’ambiente, sui lavoratori, sugli animali, sulla nostra salute?